佐渡ヶ塩 海塩と藻塩のセット
¥1,190 税込
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佐渡海洋深層水100%使用!!
佐渡海洋深層水をじっくり煮込んで
作った天然の手作り健康塩です。
佐渡の沖合約3600mの水深330mにある海洋深層水の原水を薪でじっくり煮詰めて作った栄養豊富な天然塩です。この塩は肉・魚料理はもちろん野菜などのお漬物にもお使いいただけます。
内容
●佐渡ヶ塩( 海塩 200g入)
佐渡海洋深層水から作った塩です。
●佐渡ヶ塩(藻塩 200g入)
海藻ホンダワラのエキスを濃縮し釜で煎って乾燥させた、ミネラルいっぱいの藻塩です。
※ホンダワラとは
ホンダワラ(馬尾藻)は褐藻類ホンダワラ科の海藻で、本州太平洋沿岸、九州、新潟以西の日本海沿岸に分布しています。葉はへら状(楕円形)で、縁は鋸歯状になっています。また、長さが1〜2mで、卵形の気泡を多数付け、これで海中に立ち上がっています。調理としては、初夏に幼藻を採り、酢の物、汁物、佃煮などにしていただきます。なお、このホンダワラは、正月飾りの縁起物として親しまれています。
※海藻ホンダワラの栄養
ヨードをはじめ海藻の栄養成分が豊かで、カルシウム、カリウム、マグネシウムといったミネラルを多く含んでいます。その分、塩分濃度が低くなるため、塩分控えめという特長も持っています。
〇レターパックで発送の場合は1個口で2セット(海塩2個、藻塩2個)までとさせていただきます。
◯その他の商品と組み合わせてご購入の場合はゆうパックを選択してください。
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