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純米吟醸　生酒　風和（かぜやわらか）720㎖

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毎年大人気の夏の限定酒。
今年（令和7年）搾った酒を生まれたての味わいそのままに瓶詰めし、新鮮さを保つためマイナス５℃の冷蔵庫に氷温貯蔵してわずかにガスを感じる味わいに仕上げています。
夏の晩酌によく冷えたジュンギンナマをお楽しみください。
「風和のしぼりたて生」と味の傾向は近いですが、瓶詰め後に3ケ月程度貯蔵している分やや味が乗っています。
オススメの飲み方はしっかり冷やすこと、またロックで飲んでも美味しいです(要冷蔵)

原料米　麹：五百万石　他　掛：五百万石　他
精米歩合　60％
日本酒度　+0.4
アルコール度数　15.5％
酸度　2.1
アミノ酸度　1.1

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