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純米 風和(かぜやわらか)720㎖
¥1,450 税込
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酸を感じる純米酒なので、脂の多い料理と合わせると口中の油脂分を切ってくれる。
香りは酢酸イソアミル系。
原料米 麹:五百万石 他 掛:五百万石 他
精米歩合 60%
日本酒度 +2.1
アルコール度数 15.6%
酸度 1.7
アミノ酸度 1.0
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